Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja, receta para 6 personas, de dificultad fácil y lista en 45 minutos

Ingredientes:

- 6 huevos

- 600 g azúcar

- 400 g harina

- 1 vaso zumo naranja

- ralladura piel de naranja

- 1 sobre levadura

- 1/2 vaso aceite

Cómo hacer bizcocho de naranja

Antes de comenzar, ponemos a calentar el horno a 200ºC.

Primero batimos los huevos en un bol. Poco a poco vamos incorporando la harina, el azúcar, la levadura, la ralladura de piel de naranja, el zumo de naranja y el aceite. Mezclamos todo bien con la ayuda de unas varillas hasta obtener una mezcla homogénea.

Luego incorporamos la mezcla en un molde y lo introducimos en el horno ya caliente, dejándolo cocer unos 35 minutos. Para comprobar que está listo pinchamos el bizcocho con un cuchillo. Si sale sucio debemos dejar el bizcocho un poquito más.

Finalmente retiramos del horno y dejamos enfriar. Podemos decorar el bizcocho con azúcar glass.

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